Forma giuridica e sostanza economica

La guida osserva il villaggio e indica un ospedale. "Molte aziende hanno una forma giuridica precisa. Alcune sono societa', altre enti pubblici, cooperative, associazioni o fondazioni. Ma la forma giuridica non basta a definire il concetto economico di azienda." Poi indica un cantiere vicino. "Se una panetteria cambia sede, cambia forma societaria o riorganizza i reparti, non smette automaticamente di essere un'azienda. Cio' che conta e' il sistema organizzato di persone, beni, conoscenze e risorse orientato a uno scopo." Attenzione: l'azienda non coincide ne' con il suo edificio ne' con la sola forma legale.